清蒸大闸蟹

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謝莉莉__
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清蒸大闸蟹的用料

大闸蟹 数只 生姜 数克
紫苏 数克 红糖 数克
生抽 一茶勺 蟹醋 一茶勺

清蒸大闸蟹的做法

清蒸大闸蟹的做法图解1

步骤1

大闸蟹洗干净
清蒸大闸蟹的做法图解2

步骤2

取蒸锅，碟子里放紫苏，蒸15分钟，闷2分钟
清蒸大闸蟹的做法图解3

步骤3

去生姜切末，放生抽，蟹醋调汁
清蒸大闸蟹的做法图解4

步骤4

取生姜切末，放红糖，放两饭碗水，熬成一饭碗，也可是这种赠送的冲剂

清蒸大闸蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-16

©本菜谱的做法由 謝莉莉__ 编写，未经授权不得转载

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