咖啡豆饼干

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小猴子狒狒
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咖啡豆饼干的用料

低筋面粉 100g 黄油 45g
速溶咖啡粉 13g 可可粉 10g
糖粉 30g 淡奶油 10g

咖啡豆饼干的做法

步骤1

软化黄油，用打蛋器打散

步骤2

在打散好的黄油里加入糖粉，继续打，打至羽毛片状

步骤3

加入淡奶油、低粉、可可粉与速溶咖啡粉，用刮刀或者扁平点的勺子搅拌成型

步骤4

将成型后的面团揉均匀，分成每个5g的小面团，将其揉成枣状，用牙签压一下，变成咖啡豆
咖啡豆饼干的做法图解5

步骤5

烤箱预热，170度25分钟，搞定完工

咖啡豆饼干的烹饪技巧

如果拌粉时觉得太干可适量加点淡奶油否则成不了型
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-16

©本菜谱的做法由 小猴子狒狒 编写，未经授权不得转载

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