咖喱肉末土豆

精品
21.5万 浏览 7442 收藏
收藏
蒋蒋厨房
蒋蒋厨房 蒋蒋厨房
＋ 关注


向幸福说早安！ 炒香的肉末跟软绵绵的土豆一起炖，咖喱味儿满屋飘香~ 每一勺都是浓郁的咖喱风情，软绵绵的肉末土豆超级下饭。 建议熬上一大锅，早上来一碗拌饭吧~ 搭配面条应该也是极好的！ 第一顿吃不完，第二多回锅的时候加点水再刨点白萝卜丝既下火又清爽解腻！

咖喱肉末土豆的用料

肉末 半碗 土豆 3个中号
牛奶 30-50ml 花生酱 一小勺
咖喱块 3块 盐 少许
料酒 几滴 姜条 3-5条

咖喱肉末土豆的做法

咖喱肉末土豆的做法图解1

步骤1

肉末剁碎了撒点盐腌制片刻,热锅热油爆香姜条，放入肉末翻炒，加盐和料酒炒干了就盛出来。
咖喱肉末土豆的做法图解2

步骤2

土豆削皮后切小块。
咖喱肉末土豆的做法图解3

步骤3

热锅热油炒土豆至表面金黄色。
咖喱肉末土豆的做法图解4

步骤4

倒入炒好的肉末，翻炒片刻。
咖喱肉末土豆的做法图解5

步骤5

加热水没过土豆，加入三块咖喱块
咖喱肉末土豆的做法图解6

步骤6

煮沸腾后开中小火慢炖，10分钟后加30-50ml的牛奶搅拌均匀。
咖喱肉末土豆的做法图解7

步骤7

加一小勺花生酱一起炖，炖烂了就OK了。最后撒盐~注意火候不要炖干了，要有浓稠的酱汁才好吃！

咖喱肉末土豆的烹饪技巧

1. 我用的百梦多的原味咖喱，不辣有甜甜的味道 2. 花生酱就是可以抹三明治吃那种花生酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-17

©本菜谱的做法由 蒋蒋厨房 编写，未经授权不得转载

咖喱肉末土豆的其他做法更多

咖喱肉末土豆的全部作品更多

上传我做的这道菜

咖喱肉末土豆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 咖喱肉末土豆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 咖喱肉末土豆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活