芙蓉蛋蒸肉。

1.7万 浏览 105 收藏
收藏
姥姥爱家
姥姥爱家
＋ 关注

因为家里小朋友特别喜欢吃鸡蛋和猪肉。用鸡蛋蒸猪肉，可以一举两得。又简单又方便又营养。

芙蓉蛋蒸肉。的用料

纯瘦肉 100克 鸡蛋 两个
温开水 150克 葱花 少许
生抽 少许 盐 少许
芝麻油 少许 生粉 少许

芙蓉蛋蒸肉。的做法

芙蓉蛋蒸肉。的做法图解1

步骤1

瘦肉，鸡蛋，葱备用。
芙蓉蛋蒸肉。的做法图解2

步骤2

猪肉剁碎，用生粉，盐，生抽，搅匀。我喜欢用手抓肉更入味。
芙蓉蛋蒸肉。的做法图解3

步骤3

酱料拌匀后，用手将肉压紧碗里，腌制十分钟入味。
芙蓉蛋蒸肉。的做法图解4

步骤4

鸡蛋打碗里加盐，加温水，打散。（加温水打的蛋液，蒸出来的蛋会更嫩。）
芙蓉蛋蒸肉。的做法图解5

步骤5

将蛋液倒入腌制好的肉末碗里。
芙蓉蛋蒸肉。的做法图解6

步骤6

冷水上锅，大火烧开后转中火蒸二十分钟即可。
芙蓉蛋蒸肉。的做法图解7

步骤7

起锅后，撒上葱花，滴几滴香油，几滴生抽。
芙蓉蛋蒸肉。的做法图解8

步骤8

看，肉嫩，蛋嫩，味香。家里有小朋友的不妨试试吧！

芙蓉蛋蒸肉。的烹饪技巧

生抽可以加也可不加，是为了调色使用。香油，葱花，最后起锅才加入。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-17

©本菜谱的做法由 姥姥爱家 编写，未经授权不得转载

芙蓉蛋蒸肉。的其他做法更多

上传我做的这道菜

芙蓉蛋蒸肉。的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芙蓉蛋蒸肉。

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 芙蓉蛋蒸肉。的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活