留英美食日记：烤蔓越莓饼干

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Ritayu
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留学在外，做一些烘培可以让自己的生活丰富起来，烤箱用起来也很方便

留英美食日记：烤蔓越莓饼干的用料

低筋面粉（plain） 160g 糖粉 60g
黄油 150g 蔓越莓 随意
鸡蛋 1颗

留英美食日记：烤蔓越莓饼干的做法

留英美食日记：烤蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

黄油加糖粉搅拌均匀
留英美食日记：烤蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

加入面粉、鸡蛋搅拌均匀，揉成面团，放入蔓越莓碎
留英美食日记：烤蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

捏成长方体或放入模具，放入冰箱冷冻一小时
留英美食日记：烤蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

取出后切片，1cm左右厚度，摆盘
留英美食日记：烤蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

烤箱200度预热5分钟，160度烤20分钟
留英美食日记：烤蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

成功！请吃！

留英美食日记：烤蔓越莓饼干的烹饪技巧

注意烤箱使用时，不要被烫伤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-17

©本菜谱的做法由 Ritayu 编写，未经授权不得转载

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