西葫芦饼

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西葫芦饼的用料

西葫芦 |个 肉馅 50g
洋葱 半个 香菇 50g
盐 少许 花椒粉 少许
孜然粉 少许 植物油 适量
鲍汁 适量

西葫芦饼的做法

西葫芦饼的做法图解1

步骤1

西葫芦㧅成1Cm厚的片
西葫芦饼的做法图解2

步骤2

把瓤用勺柄挖去
西葫芦饼的做法图解3

步骤3

把香菇，洋葱切碎，肉我是直接用的肉馅
西葫芦饼的做法图解4

步骤4

把洋葱，香菇和肉馅加入花椒粉，孜然粉和盐拌匀
西葫芦饼的做法图解5

步骤5

把拌好的馅加到西葫芦里，沾上淀粉
西葫芦饼的做法图解6

步骤6

电饼铛倒油
西葫芦饼的做法图解7

步骤7

把沾完淀粉的饼放上煎，煎一到两面金黄就可以
西葫芦饼的做法图解8

步骤8

煎好后码到盘里淋上鲍汁即可

西葫芦饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-18

©本菜谱的做法由 我爱的和爱我的人幸福 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煎 香 一家三口 中国菜

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