糖霜花生

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非常不错的零嘴，下茶……

糖霜花生的用料

花生 适应 白糖 小量
细淀粉 小量

糖霜花生的做法

糖霜花生的做法图解1

步骤1

老样子挑掉差的花生
糖霜花生的做法图解2

步骤2

下锅最小火慢慢干煸炒
糖霜花生的做法图解3

步骤3

炒好后捞出备用
糖霜花生的做法图解4

步骤4

干细淀粉
糖霜花生的做法图解5

步骤5

锅下小量水，加入白糖（多点）
糖霜花生的做法图解6

步骤6

熬成糖浆，一直冒泡就要注意。顺时针搅拌待水蒸的差不多下花生速拌
糖霜花生的做法图解7

步骤7

倒入淀粉速搅拌均匀，粉化后。关火，顺时针再搅
糖霜花生的做法图解8

步骤8

凉后就是零嘴茶伴

糖霜花生的烹饪技巧

注意糖霜别过火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-18

©本菜谱的做法由 豆帝煮 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 下酒菜 零食 炒

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