凉拌金针菇

9.9万 浏览 2910 收藏
收藏
酒不懂咖啡的苦_
酒不懂咖啡的苦_
＋ 关注

凉拌金针菇的用料

金针菇 胡萝卜
葱、蒜 生抽、香醋、辣椒油、蜂蜜（糖）

凉拌金针菇的做法

凉拌金针菇的做法图解1

步骤1

准备材料
凉拌金针菇的做法图解2

步骤2

金针菇去老根，胡萝卜切丝，葱切段，蒜剁成蓉
凉拌金针菇的做法图解3

步骤3

水烧开，先放入胡萝卜，金针菇烫30秒，再加入葱丝拌匀捞出，放入冰水里浸泡半分钟
凉拌金针菇的做法图解4

步骤4

2勺生抽、1勺香醋、半勺辣椒油、小半勺蜂蜜（糖）和蒜蓉充分拌匀成调料
凉拌金针菇的做法图解5

步骤5

将过凉的金针菇胡萝卜丝捞出，轻轻挤干水分，放入调料拌匀，滴几滴香油即可

凉拌金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-18

©本菜谱的做法由 酒不懂咖啡的苦_ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 香 中国菜

凉拌金针菇的其他做法更多

凉拌金针菇的全部作品更多

上传我做的这道菜

凉拌金针菇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉拌金针菇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 凉拌金针菇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活