虫草花百合鸽子汤

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纳木措畔的曼陀罗
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　　寒意渐深，正是滋补的好时节。俗话说“一鸽等于九鸡”，小小鸽子营养价值丰富，选用鸽子做老火靓汤，真是老少咸宜。

鸽子汤的用料

鸽子 １只 虫草花 100g
百合 100g 枸杞 20g
姜 1块 盐 少许

鸽子汤的做法

虫草花百合鸽子汤的做法图解1

步骤1

洗净、备齐原材料。
虫草花百合鸽子汤的做法图解2

步骤2

将斩好件的鸽子放入冷水，烧开，捞出洗净。
虫草花百合鸽子汤的做法图解3

步骤3

将所有原材料另放入热水，隔水炖2小时。点少量盐即可食用。

鸽子汤的烹饪技巧

　　一定保证食材新鲜，这样即使只是放点盐也觉得美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-18

©本菜谱的做法由 纳木措畔的曼陀罗 编写，未经授权不得转载

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