炝锅面

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鑫宝loveyou
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寒冷的冬季，来一碗热乎乎的炝锅面，浑身上下都暖和和的～～

炝锅面的用料

五花肉 150g 黑木耳 适量
红萝卜 适量 葱，姜 适量
盐 适量 生抽 适量
老抽 适量 玉米淀粉 适量
料酒 适量 香料 适量
鸡精 适量

炝锅面的做法

炝锅面的做法图解1

步骤1

葱切成段，姜切成末，备用
炝锅面的做法图解2

步骤2

黑木耳切成丝
炝锅面的做法图解3

步骤3

胡萝卜切成丝，多吃胡萝卜对身体好啊～～
炝锅面的做法图解4

步骤4

豆芽洗净备用
炝锅面的做法图解5

步骤5

肉切成丝，加入料酒，生抽，玉米淀粉
炝锅面的做法图解6

步骤6

肉丝腌制5分钟备用
炝锅面的做法图解7

步骤7

热锅凉油，下入腌制好的肉丝，待肉丝变色，加入葱花，姜末
炝锅面的做法图解8

步骤8

下入胡萝卜丝，翻炒一会
炝锅面的做法图解9

步骤9

下入黑木耳丝和豆芽，翻炒均匀。加入老抽和自制香料，放入适量盐，加入适量清水
炝锅面的做法图解10

步骤10

水开后，下面条，我买的面条，当然喜欢手擀面下出来更好吃哦～～面条熟后，放盐调味，喜欢吃青菜的可以放点青菜 ，我放的是菠菜，现在的菠菜吃着很美味
炝锅面的做法图解11

步骤11

临出锅，滴入适量香油，好了，美味的炝锅面出锅喽。。。
炝锅面的做法图解12

步骤12

要不要来一口啊，香喷喷的哦～～～

炝锅面的烹饪技巧

香料是我妈妈加了好几种料配到一起研磨成粉，吃起来特别香，有时我炒菜只放盐和香料，味道也是很好的哦～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-19

©本菜谱的做法由 鑫宝loveyou 编写，未经授权不得转载
分类： 面 10-11个月 消食 宝宝辅食 母婴人群

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