白灼菜心

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白灼菜心的用料

菜心 400g 大蒜 两瓣
干辣椒 两个
生抽 两勺 芝麻油 半勺
适量

白灼菜心的做法

白灼菜心的做法图解1

步骤1

将菜心绰水。水中加盐,开水后把菜心加入,两分钟捞出装盘。干辣椒剪成丝放在菜心上
白灼菜心的做法图解2

步骤2

生抽芝麻油调成汁浇在菜心上
白灼菜心的做法图解3

步骤3

锅中加入食用油,油开后放入大蒜末,浇在菜心上即可。

白灼菜心的烹饪技巧

如果觉得菜心太粗不容易入味,可从中间一分为二
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-19

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