豆沙馅煎饼

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豆沙馅煎饼的用料

糯米粉,面粉 各一半 豆沙馅,水 适量

豆沙馅煎饼的做法

豆沙馅煎饼的做法图解1

步骤1

糯米粉,面粉各一半备好待用,(喜欢糯一点的就加多点糯米粉,少加点面粉)
豆沙馅煎饼的做法图解2

步骤2

把糯米粉,面粉加适量水和成面团,放置五分钟待用
豆沙馅煎饼的做法图解3

步骤3

把面团分成一个一个的小面团
豆沙馅煎饼的做法图解4

步骤4

拿一个小面团捏成饼状,放入豆沙,(豆沙是自制的,不知道怎么没有外面卖的黑)
豆沙馅煎饼的做法图解5

步骤5

像包包子一样捏好口,然后按扁按平
豆沙馅煎饼的做法图解6

步骤6

平底锅放入适量油,加热到5成热,放入煎饼,小火煎制到两面金黄,(一般煎饼中间鼓起来就熟了)

豆沙馅煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-19

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