鸡蛋粉丝饼

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点儿0870
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鸡蛋粉丝饼的用料

粉丝(泡后100g) 泡后100g 鸡蛋 1个
面粉 100g 胡萝卜 1个
葱 少量(我用了10g) 姜 少量
盐 少量 花椒粉 少量
孜然粉 少量 十三香粉 少量

鸡蛋粉丝饼的做法

鸡蛋粉丝饼的做法图解1

步骤1

粉丝用沸水泡。
鸡蛋粉丝饼的做法图解2

步骤2

泡软后的粉丝切成4、5cm段。
鸡蛋粉丝饼的做法图解3

步骤3

胡萝卜切丝过水，葱切丝段，姜切碎，打蛋液。备用。
鸡蛋粉丝饼的做法图解4

步骤4

放入所有材料和调料，加入少量水调成糊状。
鸡蛋粉丝饼的做法图解5

步骤5

锅内放入少量油，小火煎成饼。
鸡蛋粉丝饼的做法图解6

步骤6

成品。

鸡蛋粉丝饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-20

©本菜谱的做法由 点儿0870 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 烙 香

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