罗小飞的精致生活：盐焗鸡腿（电饭锅版）

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漫天飞雪090909
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虽然说早上吃鸡腿是有那么点霸道，但对于减肥的人来说，这是一天中唯一的一顿美食。还是对自己好点吧

盐焗鸡腿的用料

鸡腿 250g 盐焗鸡粉 1袋
生姜 5片 大蒜 3颗
葱 3根 花椒 20粒

盐焗鸡腿的做法

罗小飞的精致生活：盐焗鸡腿（电饭锅版）的做法图解1

步骤1

将买回来的鸡腿冲洗干净，注意要多冲洗几次，把血水都冲掉哦。在冲洗干净的鸡腿正反两侧都用刀划两道，以便入味；
罗小飞的精致生活：盐焗鸡腿（电饭锅版）的做法图解2

步骤2

将葱切段，大蒜掰碎，生姜切片，花椒洗净以备用；
罗小飞的精致生活：盐焗鸡腿（电饭锅版）的做法图解3

步骤3

将盐焗鸡粉均匀的涂抹在鸡腿的上；
罗小飞的精致生活：盐焗鸡腿（电饭锅版）的做法图解4

步骤4

将备好的葱姜蒜以及花椒（如果不喜欢椒麻味可不放哦）放入盆内腌制鸡腿。将腌制的鸡腿盖上保鲜膜，并放入冰箱冷藏10小时；
罗小飞的精致生活：盐焗鸡腿（电饭锅版）的做法图解5

步骤5

将腌制了10小时的鸡腿放入电饭锅内。可能有人会问：需不需要加油或者加水。明确的告诉你，完全不用哦。等鸡腿烧好的时候，你会看到鸡腿释放出的油脂哦；
罗小飞的精致生活：盐焗鸡腿（电饭锅版）的做法图解6

步骤6

盖上电饭锅盖，按下煮饭键，待跳到保温后再按下煮饭键，如此往复三次，这样才能熟透哦，才会有金灿灿的焦黄感哦；
罗小飞的精致生活：盐焗鸡腿（电饭锅版）的做法图解7

步骤7

美味出锅啦~满屋子的香味，有木有？看着就闻到香，有木有？为了吃，我也是蛮拼的~

盐焗鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-21

©本菜谱的做法由 漫天飞雪090909 编写，未经授权不得转载

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