木耳葱香蛋花粥

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黑木耳含有维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、烟酸、铁等多种营养物质,蛋白质的含量是牛奶的6倍,钙、磷、铁、纤维素含量也很多,加上鸡蛋熬粥营养更是丰盛,且养胃,作为早餐在合适不过,老少皆宜。

木耳葱香蛋花粥的用料

木耳 6个 香葱末 少许
鸡蛋 2个 梗米 20g
盐 1勺 猪油 1勺
胡椒粉 少许 水 2碗

木耳葱香蛋花粥的做法

步骤1

先将梗米洗净下电饭锅加两碗水煮开

步骤2

木耳泡发洗净切丝,加入煮开的米汤熬至浓稠,大概需要30分钟,我是用电饭锅煮的

步骤3

最后打入鸡蛋烧开加香葱、猪油、盐、胡椒粉调味即可

木耳葱香蛋花粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-21

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