家常豆腐

独家
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软软的日本豆腐,遇上青红辣椒,配上黑木耳,营养又美味

家常豆腐的用料

日本豆腐 3条 黑木耳 10只
香菇 10只 红辣椒 3个
青辣椒 3只 姜丝 1颗

家常豆腐的做法

步骤1

面粉加水,不要太稀,均匀搅拌,加入适当盐,油

步骤2

倒油热锅,加入从面粉汤中浸过的日本豆腐,炸至两面金黄捞出

步骤3

加油,放入姜丝黑木耳,出味后加入红绿辣椒,1分钟后放入黑木耳,加料酒

步骤4

倒入捞出的日本豆腐,翻炒几下,再加适当水
家常豆腐的做法图解5

步骤5

三分钟后香喷喷的出锅啦

家常豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-21

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