燕麦野莓奇普饼干

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燕麦野莓奇普饼干的用料

低筋面粉 85g 坚果水果麦片 50g
鸡蛋 30g 红糖 30g
细砂糖 10-15g 蔓越莓、蓝莓、葡萄干 适量，总量不超过50g
色拉油 50g 泡打粉 1.25ml
小苏打粉 1.25ml

燕麦野莓奇普饼干的做法

步骤1

将植物油倒入容器里，打入鸡蛋液

步骤2

倒入红糖、细砂糖，充分搅拌均匀

步骤3

准备另一个碗，将粉类筛入碗内，搅拌均匀

步骤4

各类水果干剪成小颗粒，然后倒入装有粉的碗里。

步骤5

将第四步的混合物倒入第二步的混合液体中，用硅胶刮板搅拌均匀，最后变成湿湿的面糊。

步骤6

手上沾点干粉，捏起一个面团，搓圆后压扁，放入铺好锡纸或油纸的烤盘中。

步骤7

烤箱中层，170度，18分钟

燕麦野莓奇普饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-21

©本菜谱的做法由 carolyz 编写，未经授权不得转载

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