虎皮尖椒

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虎皮尖椒的用料

尖椒 4个 蚝油 1勺
生抽 2勺 醋 1勺
白糖 1勺 清水 3勺
橄榄油 1勺

虎皮尖椒的做法

虎皮尖椒的做法图解1

步骤1

调好料汁：蚝油、生抽、醋、白糖、清水放入碗中调匀备用。
虎皮尖椒的做法图解2

步骤2

尖椒切段备用（图中没有去籽，去掉更好）。
虎皮尖椒的做法图解3

步骤3

炒锅置火上，下尖椒干煸。
虎皮尖椒的做法图解4

步骤4

煸炒出虎皮。
虎皮尖椒的做法图解5

步骤5

放橄榄油继续煸炒至塌秧。
虎皮尖椒的做法图解6

步骤6

倒入调料汁收汁即可。

虎皮尖椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-22

©本菜谱的做法由 静默成诗 编写，未经授权不得转载

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