响油鳝丝

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响油鳝丝的用料

黄鳝 一斤 葱姜蒜

响油鳝丝的做法

步骤1

1,鳝丝洗净切段,放料酒,少许生抽,生粉上浆。 2,油热后入姜蒜爆香入鳝丝爆炒,放入糖少许,盐,生抽,老抽翻炒至熟加入胡椒粉,麻油翻炒出锅。 3,撒上葱花,淋上热油,吃时拌匀。

响油鳝丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-22

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