小鹿第一烤——迷迭香烤虾

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小鹿美洋洋
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和生活一样，味蕾也需要有不同的体验，试试用烤箱来制作美味，烤虾成了小鹿我的第一烤。

小鹿第一烤——迷迭香烤虾的用料

活虾 6大只 洋葱 适量
青红辣椒 少量 黄瓜 一小根
番茄 一个 迷迭香 少量
椒盐 少量 酱油 少量
食盐 少量 豆瓣酱 少量
葱姜蒜 少许

小鹿第一烤——迷迭香烤虾的做法

小鹿第一烤——迷迭香烤虾的做法图解1

步骤1

活虾洗净去须放入料酒，盐，姜末，蒜末，椒盐粉，迷迭香，酱油少许。腌制……
小鹿第一烤——迷迭香烤虾的做法图解2

步骤2

盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一小时或更长时间，腌制入味。
小鹿第一烤——迷迭香烤虾的做法图解3

步骤3

在此期间切好洋葱，青红辣椒
小鹿第一烤——迷迭香烤虾的做法图解4

步骤4

黄瓜西红柿切片
小鹿第一烤——迷迭香烤虾的做法图解5

步骤5

取出冰箱里的虾，沥干水，刷橄榄油，垫上锡纸，放入烤盘，入烤箱，上下管同时加热，220度，20分钟。15分钟时取出翻面刷橄榄油再烤5分钟，即可。
小鹿第一烤——迷迭香烤虾的做法图解6

步骤6

在烤箱工作期间，用炒锅放入豆瓣酱，把准备好的洋葱辣椒黄瓜西红柿进行翻炒。取出烤好的虾装盘。

小鹿第一烤——迷迭香烤虾的烹饪技巧

烤箱在工作前用200度上下管齐开预热5分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-22

©本菜谱的做法由 小鹿美洋洋 编写，未经授权不得转载

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