蒜蓉西兰花

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蒜蓉西兰花的用料

西兰花 大蒜 两瓣
盐 鸡精
生抽 香油
凉拌醋

蒜蓉西兰花的做法

蒜蓉西兰花的做法图解1

步骤1

先将西兰花掰成小朵，滚水过水焯熟，然后捞出沥水，注意焯的过程中不要盖锅盖，不然颜色就不那么绿了，

步骤2

把大蒜头剁成沫沫，放入西兰花中，然后放入辅料中所有材料拌匀
蒜蓉西兰花的做法图解3

步骤3

接下来开始做造型，把拌好的西兰花头朝下依次放入小碗，
蒜蓉西兰花的做法图解4

步骤4

然后像这样把盘子扣到小碗上
蒜蓉西兰花的做法图解5

步骤5

像扣碗一样倒扣过来
蒜蓉西兰花的做法图解6

步骤6

呵呵，不是太圆哈
蒜蓉西兰花的做法图解7

步骤7

旁边可以摆上不同的造型，自己随便想象下，家里有什么菜就利用上
蒜蓉西兰花的做法图解8

步骤8

最后喜欢浓郁点的口味就勾一个薄芡淋上，喜欢清淡的就不用了

蒜蓉西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-22

©本菜谱的做法由 小灰灰兔爱萝卜 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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