面包机制作手撕面包

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第一次使用面包机,出锅后外焦里嫩,有点咸

面包机制作手撕面包的用料

高筋面粉 320g 黄油 30g
白砂糖 4g 盐 2g
酵母粉 4g 淡奶油 60ml
牛奶 150ml 提子 1把

面包机制作手撕面包的做法

面包机制作手撕面包的做法图解1

步骤1

准备原料
面包机制作手撕面包的做法图解2

步骤2

先不放黄油,将液体先放入面包机,一边放糖,一边放盐,上面铺上面粉,挖个洞。。埋上酵母,开始搅拌
面包机制作手撕面包的做法图解3

步骤3

搅拌15分钟后加入黄油和提子继续搅拌,之后就按照面包机自动模式
面包机制作手撕面包的做法图解4

步骤4

面包机发酵,形成膜,继续等待,过了3个半小时
面包机制作手撕面包的做法图解5

步骤5

出锅

面包机制作手撕面包的烹饪技巧

颜色偏黄
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-23

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