凉拌芹菜腐竹

6.3万 浏览 626 收藏
收藏
yj小厨娘
yj小厨娘
＋ 关注

凉拌芹菜腐竹的用料

芹菜 腐竹
盐 鸡精
蒜末 芝麻
香油 生抽
香醋 花椒
芥末油

凉拌芹菜腐竹的做法

凉拌芹菜腐竹的做法图解1

步骤1

腐竹用温水或凉水泡3__5小时，千万别图快用热水泡，易碎，芹菜去筋焯一下，把所有调料和主菜放在一起
凉拌芹菜腐竹的做法图解2

步骤2

油烧热，一定要很热的那种，把花椒爆香，炸黑后捞出，热油淋在芝麻和蒜末上，拌好就可以吃啦
凉拌芹菜腐竹的做法图解3

步骤3

成品

凉拌芹菜腐竹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-23

©本菜谱的做法由 yj小厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 午餐 晚餐

凉拌芹菜腐竹的其他做法更多

凉拌芹菜腐竹的全部作品更多

上传我做的这道菜

凉拌芹菜腐竹的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉拌芹菜腐竹

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 凉拌芹菜腐竹的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活