肉松饼干

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肉松饼干的用料

低筋面粉 360g 鸡蛋 2个
黄油 100g 白糖 50g
奶粉 20g 肉松 适量
鸡蛋黄 1个

肉松饼干的做法

步骤1

将黄油化开，加入白砂糖，奶粉搅拌均匀打发。

步骤2

在打发的黄油中加入一只鸡蛋继续打发，打发好后再加入令一只鸡蛋继续打发。

步骤3

打发好后晒入低筋面粉，用搅拌刀翻搅均匀，不要画圈了，只是翻搅。

步骤4

搅拌好后揪起块面在手中揉成圆形，压扁，将肉松包在中间，像包包子一样。包好后再压扁，放入烤盘中。
肉松饼干的做法图解5

步骤5

按第4步全部包好后，放入烤盘中。刷上蛋黄液。180度，中层，烤30分钟。
肉松饼干的做法图解6

步骤6

感觉不错吧？自己动手试试吧。

肉松饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-24

©本菜谱的做法由 海蓝鼠 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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