十分钟就能吃上的白菜丸子汤

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纳木措畔的曼陀罗
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　　冬天的夜晚，辛苦一天回到家的上班族，多想快点喝到一碗热腾腾的白菜丸子汤。其实这个想法不难完成。

白菜丸子汤的用料

丸子 100g 白菜叶 50g
盐 半勺 白胡椒粉 少许
高汤 100g

白菜丸子汤的做法

十分钟就能吃上的白菜丸子汤的做法图解1

步骤1

白菜叶子洗净、撕成小块儿。
十分钟就能吃上的白菜丸子汤的做法图解2

步骤2

丸子、高汤放入锅中烧开。
十分钟就能吃上的白菜丸子汤的做法图解3

步骤3

加入白菜叶，撒一点盐。煮到白菜叶软了，关火称出，撒上白胡椒粉即可食用。

白菜丸子汤的烹饪技巧

　　平时趁周末有空可以一次汆多一点丸子，按一顿可以吃的量分份冷冻。 　　用一些大骨棒和鸡骨架熬制高汤，也分份儿冷冻。这可比N多添加剂组成的鸡精好了不知多少倍呢。 　　好汤好料都有了，回家只要十分钟就能吃上好吃美味的白菜丸子汤了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-24

©本菜谱的做法由 纳木措畔的曼陀罗 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 香 午餐 晚餐

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