萝卜丸子

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青柠檬苏打水wh
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冬季比较干燥，白萝卜比较润肺

萝卜丸子的用料

白萝卜 500g 小苏打
大葱 适量 黑芝麻 50g
盐 糖
十三香 小麦面粉

萝卜丸子的做法

萝卜丸子的做法图解1

步骤1

萝卜擦成细丝，放入葱，鸡精，盐，白糖，小苏打
萝卜丸子的做法图解2

步骤2

再放入黑芝麻
萝卜丸子的做法图解3

步骤3

放入适量面粉，使萝卜能报团成型
萝卜丸子的做法图解4

步骤4

小火炸至金黄
萝卜丸子的做法图解5

步骤5

趁热吃，比较酥脆
萝卜丸子的做法图解6

步骤6

着急炸剩下的还没来的及装盘就照相了，卖像差点，味道还是不错的，外焦里嫩

萝卜丸子的烹饪技巧

炸的时候一定要控制好火候，如果火太大的化，外面炸糊了，里面还没熟，最一开始要小火满满炸，不能心急
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-24

©本菜谱的做法由 青柠檬苏打水wh 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炸 香 朋友聚餐 中国菜

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