花菇灵芝养生汤

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提拉米苏198811
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这款汤非常适合大人们，在忙碌的工作，越来越大的生活压力下，常常得不到休息，这样身体就处于亚健康状态，这时，我们就需要一些汤水进行调理，从而更好的为新一天的工作而奋战。 其功效：补肝益气、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬化等

花菇灵芝养生汤的用料

排骨 500g 花菇 15g
灵芝 10g 花生 20g
枸杞 10g 蜜枣 15g
淮山 20g 姜 适量
盐 适量

花菇灵芝养生汤的做法

花菇灵芝养生汤的做法图解1

步骤1

备好材料
花菇灵芝养生汤的做法图解2

步骤2

泡洗所有材料（除了灵芝，其他材料都能吃）
花菇灵芝养生汤的做法图解3

步骤3

排骨洗净，生姜切片
花菇灵芝养生汤的做法图解4

步骤4

给排骨飞水，加入几片姜片可以去腥
花菇灵芝养生汤的做法图解5

步骤5

我焯了两次水，先将排骨放冷水中，煮至90℃左右捞出，然后将排骨放热水中煮开（这样可以去除排骨中75%的血水）
花菇灵芝养生汤的做法图解6

步骤6

然后将排骨和所有材料一起放入炖锅中
花菇灵芝养生汤的做法图解7

步骤7

加入沸水（如果此时加冷水，再煮的过程中排骨中剩下的25%的血水会慢慢渗出，最后汤就不清亮了，而且排骨的口感还很柴，所以要用沸水）
花菇灵芝养生汤的做法图解8

步骤8

煲足2小时后放盐即可
花菇灵芝养生汤的做法图解9

步骤9

成品

花菇灵芝养生汤的烹饪技巧

这款汤本来灵芝有点甘苦，但有枸杞蜜枣的甜味和花菇的香味就很好喝了 而且适用于吸烟、熬夜的朋友 白领、老人用此汤调理身体也不错！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-25

©本菜谱的做法由 提拉米苏198811 编写，未经授权不得转载

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