炝莲菜

2.1万 浏览 81 收藏
收藏
咚咚的豆浆
咚咚的豆浆
＋ 关注

老妈做的非常好吃，爽口又脆脆滴，非常喜欢吃

炝莲菜的用料

莲菜 2个 姜末 3g
盐 2g 白醋 5ml
糖 3ml

炝莲菜的做法

步骤1

将莲菜切成薄片，用冷水浸泡去掉淀粉

步骤2

姜切末备用

步骤3

把莲菜下水焯一下，不要太久否则不脆啦

步骤4

取出来莲菜和姜末放在一起，放白糖，白醋，盐，味精在上面

步骤5

热锅放辣椒和花椒，熟了后泼在莲菜上拌匀即刻
炝莲菜的做法图解6

步骤6

开吃吧

炝莲菜的烹饪技巧

要用冷水泡一下会脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-25

©本菜谱的做法由 咚咚的豆浆 编写，未经授权不得转载

炝莲菜的其他做法更多

上传我做的这道菜

炝莲菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炝莲菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 炝莲菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活