糖醋虾（懒人做法）

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看起来调料好像很多，但是都是家家户户必备，也是常见，因为一个人带宝宝，我做菜都图一个简单。但是味道不输人家精心制作的哦。

糖醋虾的用料

虾 500克 盐 适量
生抽 适量 老抽 适量
醋 适量 鸡精 适量
糖 一汤勺 蒜 3颗
干辣椒 适量 花椒 适量
姜 适量

糖醋虾的做法

糖醋虾（懒人做法）的做法图解1

步骤1

虾，用剪刀剪掉胡子和头上那个刀，免得吃的时候扎到嘴巴。我每次都把它的眼珠子剪掉了。处理好了洗干净，沥干水
糖醋虾（懒人做法）的做法图解2

步骤2

准备好的花椒，辣椒，蒜，姜，去除腥味
糖醋虾（懒人做法）的做法图解3

步骤3

油烧热，爆香花椒，辣椒，蒜，姜
糖醋虾（懒人做法）的做法图解4

步骤4

倒入虾，翻炒
糖醋虾（懒人做法）的做法图解5

步骤5

虾有点变色了，放入盐，糖，醋，生抽，老抽，鸡精，继续翻炒1分钟多点，就是调料都化开，虾上色就好了。
糖醋虾（懒人做法）的做法图解6

步骤6

成品咯

糖醋虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-26

©本菜谱的做法由 一笑＆而过 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 酸甜 午餐 晚餐

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