番茄炒菜花（花菜）

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小狐狸樱柠
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番茄炒菜花（花菜）的用料

菜花 500g 西红柿 2个
鸡蛋 2个 姜末 适量
生抽 1勺 白糖 少许
盐 3g

番茄炒菜花（花菜）的做法

番茄炒菜花（花菜）的做法图解1

步骤1

菜花洗净后用开水烫一下取出备用
番茄炒菜花（花菜）的做法图解2

步骤2

西红柿切小丁备用
番茄炒菜花（花菜）的做法图解3

步骤3

摊鸡蛋备用
番茄炒菜花（花菜）的做法图解4

步骤4

锅热后放入少许油，放入姜末，煸香后下入西红柿，炒至粘稠。
番茄炒菜花（花菜）的做法图解5

步骤5

放入白糖少许，生抽1勺，继续炒，直到西红柿看不到大块
番茄炒菜花（花菜）的做法图解6

步骤6

下入菜花继续翻炒，放盐3g，再把鸡蛋放入即可。

番茄炒菜花（花菜）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-26

©本菜谱的做法由 小狐狸樱柠 编写，未经授权不得转载

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