地三鲜

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家里只有一个小土豆、一个蔫了的青椒，所以没什么看相，呼呼。

地三鲜的用料

茄子 1个 土豆 1个
青椒 1个 玉米淀粉 少许
生抽 2茶匙 大蒜 1瓣

地三鲜的做法

地三鲜的做法图解1

步骤1

茄子、土豆切滚刀块，茄子上撒入玉米淀粉，直接洒的，没有调糊哟。
地三鲜的做法图解2

步骤2

茄子、土豆下锅炸好，捞出备用、青椒切好备用。
地三鲜的做法图解3

步骤3

锅内少许油，放大蒜、青椒炒出香味，放生抽，放茄子、土豆，大火翻炒几下，好了，好下饭！！！

地三鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-26

©本菜谱的做法由 with_me_爽歪歪 编写，未经授权不得转载

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