山药羊肉汤

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菲莉丝艾利斯
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山药羊肉汤的用料

羊肉 适量 山药 适量
生姜 适量 黄芪 少许
枸杞 少许 香菜 一根
红枣 十 当归 少许
料酒 适量 胡椒粉 适量
盐 少许

山药羊肉汤的做法

山药羊肉汤的做法图解1

步骤1

1、洗净羊肉，直刀切条，切成2厘米见方。2、姜切片 山药滚到切块。3、羊肉焯水秘籍：焯温水，去血沫。4、另起砂锅加入清水，倒入焯水后的羊肉。5、加入姜片，加入黄芪，当归，红枣～6、大火烧开，闷盖文火慢炖一小时7、香菜洗净，开盖加入山药。8、调味：加入盐，糖闷煮15分钟。9、加入少许胡椒粉10撒少许香菜末。

山药羊肉汤的烹饪技巧

热性食物，小心上火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-26

©本菜谱的做法由 菲莉丝艾利斯 编写，未经授权不得转载

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