韩式辣汤面

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寒冷的冬天来一碗暖暖的热汤面最好不过了,可以随意加入自己喜欢的蔬菜、肉肉,一碗下肚好满足呀!

韩式辣汤面的用料

面条 适量 蔬菜 适量
火腿 适量 韩式辣酱 适量
盐 适量 生抽 适量
老抽 适量

韩式辣汤面的做法

韩式辣汤面的做法图解1

步骤1

各种蔬菜、火腿切条。
韩式辣汤面的做法图解2

步骤2

水煮开后下面条
韩式辣汤面的做法图解3

步骤3

煮面条的同时做汤头。热锅冷油,下葱蒜炝锅。
韩式辣汤面的做法图解4

步骤4

下蔬菜、火腿,根据个人喜好调入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽。
韩式辣汤面的做法图解5

步骤5

加入一小碗水,舀入一大勺韩国辣酱。
韩式辣汤面的做法图解6

步骤6

煮至七成熟的面条捞入,稍稍煮一下。
韩式辣汤面的做法图解7

步骤7

点几滴芝麻油出锅。

韩式辣汤面的烹饪技巧

蔬菜、调味都可以根据自己喜好调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-26

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