韩式辣汤面

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寒冷的冬天来一碗暖暖的热汤面最好不过了,可以随意加入自己喜欢的蔬菜、肉肉,一碗下肚好满足呀!

韩式辣汤面的用料

面条 适量 蔬菜 适量
火腿 适量 韩式辣酱 适量
适量 生抽 适量
老抽 适量

韩式辣汤面的做法

韩式辣汤面的做法图解1

步骤1

各种蔬菜、火腿切条。
韩式辣汤面的做法图解2

步骤2

水煮开后下面条
韩式辣汤面的做法图解3

步骤3

煮面条的同时做汤头。热锅冷油,下葱蒜炝锅。
韩式辣汤面的做法图解4

步骤4

下蔬菜、火腿,根据个人喜好调入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽。
韩式辣汤面的做法图解5

步骤5

加入一小碗水,舀入一大勺韩国辣酱。
韩式辣汤面的做法图解6

步骤6

煮至七成熟的面条捞入,稍稍煮一下。
韩式辣汤面的做法图解7

步骤7

点几滴芝麻油出锅。

韩式辣汤面的烹饪技巧

蔬菜、调味都可以根据自己喜好调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-26

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