椒香带鱼

精品
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在沿海长大的我们,对于海鲜我们一般选择清蒸。因为这样子大大的保留了营养,而且烹饪方法又十分的简单。只要选择新鲜了,那你离好味也不会远了。这次有幸得到格兰仕的试用,我更是要好好玩转一下清蒸菜了哦。但最近家里有喜事,店里也没有得空。今天才上第一款微波炉的菜哦。真心的不好意思,但我会用美食将这不好意思化为有滋有味的菜单谱来回报平台。将这一款格兰仕微波炉的厉害发挥到每一款菜上。先送上这一款椒香带鱼先,喜欢的朋友们可以参考一下。 在这里强调一点,我们当地是不会将这带鱼表面的这一层光鳞去掉哦,因为这种新鲜的带鱼,吃的就是它的一个鲜美味哦。如果选用的是冷冻的带鱼,那就要将这光鳞去掉哦。

椒香带鱼的用料

带鱼 250克 胡椒粉 适量
料酒 适量 细盐 适量
适量

椒香带鱼的做法

椒香带鱼#食尚争霸 格兰仕微波炉试用#的做法图解1

步骤1

备料带鱼及香葱。
椒香带鱼#食尚争霸 格兰仕微波炉试用#的做法图解2

步骤2

细盐及料酒调好味,洗净的带鱼上再码上适量葱段。
椒香带鱼#食尚争霸 格兰仕微波炉试用#的做法图解3

步骤3

再加适量胡椒粉在上面提鲜。
椒香带鱼#食尚争霸 格兰仕微波炉试用#的做法图解4

步骤4

用微波炉专用保鲜膜包制好。
椒香带鱼#食尚争霸 格兰仕微波炉试用#的做法图解5

步骤5

入微波炉里,选择蒸鱼键,叮至熟透即可。
椒香带鱼#食尚争霸 格兰仕微波炉试用#的做法图解6

步骤6

这样子一款鲜美无比的椒香带鱼就完成了。

椒香带鱼的烹饪技巧

也可以将葱及胡椒粉改为剁椒哦,那样子风味也超赞。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-27

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