墨鱼褒

4.3万 浏览 249 收藏
收藏
圣音音
圣音音
＋ 关注

墨鱼褒的用料

主食：墨鱼 300g（3只） 辅料：5豆腐干 5块香干
辅料：板栗 250g 调味品：生抽3勺、老抽1勺，糖少许、料酒少许

墨鱼褒的做法

步骤1

将墨鱼切花，抄水。

步骤2

将豆腐干切三角刀

步骤3

将板栗去壳去皮（用热水）

步骤4

热锅冷油将豆腐干鞭炒待用，再放少许油将葱白姜炒香，放入墨鱼翻炒，加少许料酒，加3勺生抽、1勺老抽、糖少许，再放入豆腐干进行翻炒，加少许水。在另一边将板栗放入褒内，最后将锅内的墨鱼及豆腐干放入褒内，用大火烧开，用小火褒上，直到板栗糯软撒上葱花，就可起锅吃了。

墨鱼褒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-27

©本菜谱的做法由 圣音音 编写，未经授权不得转载

墨鱼褒的其他做法更多

上传我做的这道菜

墨鱼褒的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 墨鱼褒

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 墨鱼褒的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活