面包机版紫薯冰淇淋懒人版

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双十一买了个面包机，还有做冰激淋的功能，所以买了配套的冰激淋桶买来试试看，真的很好吃，很松软，自己做干净又随意，想吃什么味道的就可以做，下面来看看制作方法吧

紫薯冰淇淋的用料

紫薯 100g 牛奶 100g
酸奶 180g 蜂蜜 80g
奶油 100g

紫薯冰淇淋的做法

面包机版紫薯冰淇淋懒人版的做法图解1

步骤1

全家福
面包机版紫薯冰淇淋懒人版的做法图解2

步骤2

先将冰激淋桶放入冷冻室冻16个小时以上
面包机版紫薯冰淇淋懒人版的做法图解3

步骤3

将紫薯切块，上锅蒸熟（上气儿约十五分钟就行）
面包机版紫薯冰淇淋懒人版的做法图解4

步骤4

将蒸熟的紫薯碾成泥和牛奶混合制成紫薯泥
面包机版紫薯冰淇淋懒人版的做法图解5

步骤5

在紫薯泥中加入180g酸奶、100g淡奶油和80g蜂蜜，搅拌均匀
面包机版紫薯冰淇淋懒人版的做法图解6

步骤6

放入冰箱冷藏一小时使其降温，便于更好的达到效果
面包机版紫薯冰淇淋懒人版的做法图解7

步骤7

拿出冰淇淋桶，安装上搅拌器和底座，安装到面包机中
面包机版紫薯冰淇淋懒人版的做法图解8

步骤8

将冷藏好的紫薯泥倒入冰淇淋桶中
面包机版紫薯冰淇淋懒人版的做法图解9

步骤9

选择iMix选项，时间设定为30分钟，按启动键
面包机版紫薯冰淇淋懒人版的做法图解10

步骤10

盖上面包机盖，开启机器，30分钟后听到蜂鸣声关机，将冰淇淋桶取出即可
面包机版紫薯冰淇淋懒人版的做法图解11

步骤11

冰淇淋挖出时还比较软
面包机版紫薯冰淇淋懒人版的做法图解12

步骤12

挖出后将冰淇淋放入保险盒压实，放冰箱冷冻1个小时，即可食用
面包机版紫薯冰淇淋懒人版的做法图解13

步骤13

挖球更漂亮

紫薯冰淇淋的烹饪技巧

喜欢口感更细腻的盆友们可以先将紫薯和牛奶搅拌好后过筛，将紫薯中的纤维去除，不过筛也可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-27

©本菜谱的做法由 蓝色i冰水晶 编写，未经授权不得转载
分类： 冰激凌 甜 二人世界 朋友聚餐 家常菜

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