全麦无糖健康果仁切片面包

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西北葫芦娃
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为了健康一直给家人的食谱多添加一些粗粮，可是现在的食品，没及几个是货真价实的放心食品呀，这款面包基本是给我自己做的，早晨一直习惯两片全麦面包一片低脂奶酪黑咖啡一杯，可是外面卖得都有糖还没有干果，营养不够呀，决定自己做一款无糖的多果仁的放心全麦面包！

全麦无糖健康果仁切片面包的用料

高筋面粉 200g 全麦面粉 200g
鸡蛋 一个 玉米油 少量（5-10g）
黄油 30g 盐 4g
酵母粉 4g 泡打粉 4g
牛奶 20ml 提子干 随意
核桃仁 随意

全麦无糖健康果仁切片面包的做法

全麦无糖健康果仁切片面包的做法图解1

步骤1

除过黄油和果仁启动面包机将所有材料一起揉面，二次揉面加黄油，揉出拉膜状态继续发酵功能、大约一个钟后面发成此按洞不回缩状态基本好了！
全麦无糖健康果仁切片面包的做法图解2

步骤2

把面皮擀开一张椭圆形，撒上自己喜爱的干果和果仁，可随意搭配！
全麦无糖健康果仁切片面包的做法图解3

步骤3

自己做的要多撒点呀，就喜欢黑提子和核桃一起的感觉，香香甜甜！慢慢卷起，整形，放如烤箱二次发酵约40分钟！
全麦无糖健康果仁切片面包的做法图解4

步骤4

体积再次变大，刷点玉米油或者黄油或者蛋黄都可，就是为了色好看！我家的吐司盒子找不到了 只能这样啦！形状不美丽
全麦无糖健康果仁切片面包的做法图解5

步骤5

入烤箱20分钟上下火220！开始！
全麦无糖健康果仁切片面包的做法图解6

步骤6

好了！凉了后切片，明早如果喜欢甜可抹蜂蜜，也可以直接吃提子也很甜啦！健康营养呀

全麦无糖健康果仁切片面包的烹饪技巧

内容：可随自己喜好添加多少 ！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-27

©本菜谱的做法由 西北葫芦娃 编写，未经授权不得转载

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