笑脸饼（三种口味）

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小石头(•̀⌄•́)

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为了宝宝尝试做的，宝宝很喜欢看小小智慧树，里面有一期节目，是两个小朋友在学做饼干，宝宝看到后就跟我说：妈妈，你也做那个给我吃吧！当时我跟宝宝說：家里没有烤箱妈妈做不了

笑脸饼（三种口味）的用料

土豆 1个	红薯 1个
红豆沙适量	面粉适量
淀粉适量	盐少许
食用油适量

笑脸饼（三种口味）的做法

步骤1

红薯，土豆削皮洗净，切成块上蒸笼蒸熟

步骤2

将蒸熟的红薯用勺子压成泥，（土豆也一样压成泥）

步骤3

将适量面粉，少许淀粉加入红薯泥里和成面团。（土豆泥，红豆沙都是一样的和成面团）

步骤4

和好的三种面团（红豆沙的不怎么好和，要加少许水，其它两种不用加水）

步骤5

将面团分成两份，用饺子棍擀平，大概有一个啤酒盖那么厚就可以了。拿一个圆形的盖子，压岀一个脸形，用筷子扎出眼睛，再用勺子柄做出嘴形

步骤6

做了这么多，豆沙的最好做了，其它两种面团有点汤。没有豆沙的成形好。（宝宝一直要帮忙，结果又不会，弄的到处都是面粉）

步骤7

平底锅加油烧热，油稍微多点，放入笑脸饼，小火煎到两面金黄

步骤8

做的多了，没有煎完，可以用保鲜盒装着。盒底撒层面粉，放一层饼，再在饼上撒少许面粉，又放一层饼，以此类推，盖上盖子放冰箱冷冻。（最好在几天内吃完）

笑脸饼（三种口味）的烹饪技巧

1 我的红豆沙是自己做的比较干，所以加了点水，可以根据自己家里的豆沙来决定加不加水 2 土豆泥里我加了少许盐，其它两样是甜的没加 3 不想用油煎的，也可以用油炸 4 三种口味的饼比较起来，豆沙的最好吃，其它两样真的是OUT 5 保鲜盒的饼放冰箱冷冻1个钟后，要去松动一下，要不然冻硬后连在一起，就好难掰开
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-28

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分类：主食饼煎甜下午茶

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