炒猪血～慌乱中的小菜

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小东北亮
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我吃好了晚餐老公回来没什么吃的了，把晚上在超市买的猪血炒了！

炒猪血～慌乱中的小菜的用料

猪血 250g 蒜 适量
葱 适量 干红辣椒 适量
料酒 适量 盐 适量
香菜 适量

炒猪血～慌乱中的小菜的做法

炒猪血～慌乱中的小菜的做法图解1

步骤1

猪血切小块
炒猪血～慌乱中的小菜的做法图解2

步骤2

开水焯三分钟
炒猪血～慌乱中的小菜的做法图解3

步骤3

焯一下就变色了
炒猪血～慌乱中的小菜的做法图解4

步骤4

准备好原材料
炒猪血～慌乱中的小菜的做法图解5

步骤5

热油，干辣椒葱蒜香菜炒香，
炒猪血～慌乱中的小菜的做法图解6

步骤6

猪血放入翻炒，翻动要轻，容易碎，放入料酒和盐炒一两分钟就可以了
炒猪血～慌乱中的小菜的做法图解7

步骤7

成品对不起观众了老公一边吃我一边拍的！

炒猪血～慌乱中的小菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-28

©本菜谱的做法由 小东北亮 编写，未经授权不得转载

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