羊汤面

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海鸥8135
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羊汤面的用料

羊肉 500g 葱姜蒜辣椒 少许

羊汤面的做法

步骤1

凉水中放入切好的生羊肉，葱姜蒜辣椒等，快滚时将浮沫撇去，小火继续煮一个多小时。

步骤2

如果做的羊汤多的话舀出一半晾凉放冰箱。剩下的羊汤中放入胡萝卜丝，豆腐块，白菜块，煮好的粉条水开后煮5分钟。
羊汤面的做法图解3

步骤3

将葱花，盐，醋，香油，老抽，胡椒粉放入碗中拌匀后倒入熬好的羊汤中，最后再放入香菜。羊汤即做得。

羊汤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-30

©本菜谱的做法由 海鸥8135 编写，未经授权不得转载

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