可乐鸡腿

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可乐鸡腿的用料

鸡腿 12只 可乐 200ml
盐 1勺 姜 4小片
蒜 2瓣 葱白 少许
生抽 少许 老抽 少许
糖 1勺 料酒 少许
胡椒粉 少许

可乐鸡腿的做法

可乐鸡腿的做法图解1

步骤1

把鸡腿解冻洗干净,两面各划上两刀,放入锅里和水一起煮开五分钟,捞出冷水冲一下,沥干水分
可乐鸡腿的做法图解2

步骤2

放点料酒,胡椒粉,盐,鸡精,生抽,姜片,蒜(拍碎),葱白一起拌匀腌制30分钟
可乐鸡腿的做法图解3

步骤3

把2中的材料,倒入锅里,加入可乐,大火煮开,转小火煮二十分钟
可乐鸡腿的做法图解4

步骤4

放糖,老抽煮片刻,转大火,快速翻炒至收汁
可乐鸡腿的做法图解5

步骤5

完成。

可乐鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-01

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