香软嫩滑鸡蛋土豆饼

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芷晴晴晴
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鸡蛋土豆饼的用料

土豆 1个 葱花 2根
面粉 1勺冒尖 鸡蛋 1个
火腿肠 1/4个 黑胡椒粉 适量
盐 2-3g

鸡蛋土豆饼的做法

香软嫩滑鸡蛋土豆饼的做法图解1

步骤1

土豆擦成细丝，葱花切碎，火腿肠切丝打入鸡蛋，加盐，加黑胡椒粉，拌匀，加入面粉拌匀，如果不想吃有面粉的，多加一个鸡蛋代替面粉。
香软嫩滑鸡蛋土豆饼的做法图解2

步骤2

熱平底锅，倒油，油热，改中小火，一勺一个，一锅四个，一碗刚好分两锅。煎得两面金黄，慢慢煎熟。

鸡蛋土豆饼的烹饪技巧

其实可以不加鸡蛋的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-01

©本菜谱的做法由 芷晴晴晴 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 香 早餐

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