腊味糯米饭

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家里人想吃，就做了！

腊味糯米饭的用料

糯米 腊肠
肉丁 香菇
虾米 花生
葱粒 酱油
麻油

腊味糯米饭的做法

腊味糯米饭的做法图解1

步骤1

先把香菇泡水后切粒，腊肠切片，廋肉切粒，虾米泡水后切粒，花生去皮（花生可买炸过的，然后用刀轻拍后，皮就会掉了）葱切粒
腊味糯米饭的做法图解2

步骤2

材料准备好后，就热锅，倒油，香菇和虾米爆炒，然后放腊肠，炒到香味出来后，放肉丁，花生，炒熟，关小火后，将已熟的饭倒进锅内，倒点酱油和麻油（因腊肠已有咸味，所以咸度自己把握），然后中火翻炒均匀即可吃了^_^

腊味糯米饭的烹饪技巧

糯米煮饭，水要放的比平时煮饭要少些！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-01

©本菜谱的做法由 爱吃的娜妈 编写，未经授权不得转载

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