萝卜片水滑肉

3.9万 浏览 191 收藏
收藏
扎起马尾慢慢爱
扎起马尾慢慢爱
＋ 关注

萝卜片水滑肉的用料

瘦肉 半斤 白萝卜 一个
姜 适量 陈皮 适量
蒜 适量 郫县豆瓣 适量
花椒 适量 鸡精 适量
蒜苗 适量 红薯粉 适量

萝卜片水滑肉的做法

萝卜片水滑肉的做法图解1

步骤1

将姜蒜拍碎，瘦肉洗净切条，放入郫县豆瓣，姜沫蒜沫花椒，倒几滴料酒，加个鸡蛋，搅拌均匀，加入红薯粉，搅拌，如果觉得很干，可以一点一点的加水，因为要控制好干稀，不然会煮失败。将萝卜洗净切片，热锅倒入植物油，爆香姜蒜，加多一点水煮，水开后放入萝卜片，待萝卜煮得稍微软一点，一点一点的放入准备好的水滑肉煮。大概十五分钟后，加入鸡精，花椒油，放入蒜苗，额克啦，可以出锅啦！热气腾腾的哟，很暖胃的！

萝卜片水滑肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-03

©本菜谱的做法由 扎起马尾慢慢爱 编写，未经授权不得转载

萝卜片水滑肉的其他做法更多

萝卜片水滑肉的全部作品

上传我做的这道菜

萝卜片水滑肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 萝卜片水滑肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 萝卜片水滑肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活