营养早餐之羊肉汉堡

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有个吃货非要吃羊肉饺子、第一次做、出乎意料的好吃～～哈哈～～剩了点馅料第二天早上做了个羊肉饼夹在汉堡里吃美极了

营养早餐之羊肉汉堡的用料

羊肉 100g 胡萝卜 1个
洋葱 半个 面粉 2勺
生菜 汉堡2个
盐 孜然粉
椒盐 花椒

营养早餐之羊肉汉堡的做法

步骤1

提前用热水泡好花椒水、、羊肉馅是买回来现成的、胡萝卜擦成丝后切碎、洋葱微闭着眼睛切也许会好一点≥﹏≤……

步骤2

把花椒水分多次加入到羊肉里面、一直顺着一个方向搅拌、直到成为比糊状稠一点为止、加入胡萝卜洋葱继续搅拌、搅拌好加入盐孜然粉～～

步骤3

锅热锅、倒油、用保鲜袋套在手上、抹点油、将羊肉泥做成饼子、不要太厚、借助铲子下锅、油温大概100度的时候、两面煎到金黄就可以出锅啦～
营养早餐之羊肉汉堡的做法图解4

步骤4

放在事先准备好的面包和生菜中间、撒一点椒盐、做一个苹果沙拉、冲一碗牛奶燕麦～营养早餐谁会拒绝呢～～

营养早餐之羊肉汉堡的烹饪技巧

油温掌控不好可以先下一点试试～油剩下可以中午炒菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-03

©本菜谱的做法由 小吃货nn 编写，未经授权不得转载

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