萝卜丝蛋饼

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萝卜丝蛋饼的用料

面粉 120g 鸡蛋 1个
盐 2g 胡椒粉 1g
香葱 100g

萝卜丝蛋饼的做法

萝卜丝蛋饼的做法图解1

步骤1

把面粉、鸡蛋、要温开水哦，一起放入碗里，搅拌成稀稀的糊糊
萝卜丝蛋饼的做法图解2

步骤2

把萝卜削皮，切成细丝，用量是图片萝卜的一半，用一点点盐巴腌下，去除水分和本身的辣味(PS:一点点哦 ，饼里也要加盐的，要不然饼就咸了)
萝卜丝蛋饼的做法图解3

步骤3

把萝卜丝放进面糊里，放盐、胡椒粉、葱花，适自己口味而定量
萝卜丝蛋饼的做法图解4

步骤4

把面糊舀进锅里，摇晃锅子让它均匀分布，(小技巧get✔:用锅铲背面从饼四周的边缘往中间慢慢推动，松动了就可以翻面了)
萝卜丝蛋饼的做法图解5

步骤5

大功告成，脆脆哒，香香哒，棒棒哒~\(≧▽≦)/~

萝卜丝蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-03

©本菜谱的做法由 棒棒哒美食 编写，未经授权不得转载

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