果丹皮

精品
3.3万 浏览 559 收藏
收藏
zm遇见你
zm遇见你
＋ 关注

谢谢森森的方子，制作过程虽简单，但真的真的很费时，不过家里老人、小孩特喜欢吃，等待的过程就变得开心啦！

果丹皮的用料

新鲜山楂 600g 冰糖 210g
水 300ml

果丹皮的做法

果丹皮的做法图解1

步骤1

新鲜山楂清洗干净，去核去头去尾后留500克（所以材料上备注了600克）
果丹皮的做法图解2

步骤2

倒入水，用小火稍稍煮开就可以了。（方便打成酱）
果丹皮的做法图解3

步骤3

用料理机把煮好的山楂打成酱（因为已经稍稍煮过，很好打的），可以打细些。然后倒入锅里，加入冰糖用小火慢慢熬着，边熬边不断搅拌。
果丹皮的做法图解4

步骤4

熬好的山楂酱，忍不住吞口水啦。
果丹皮的做法图解5

步骤5

熬好的山楂酱放适量入烤盘，用刮刀刮薄薄一层。
果丹皮的做法图解6

步骤6

送入烤箱100度，大约1个多小时
果丹皮的做法图解7

步骤7

出炉，卷起，切断，搞定
果丹皮的做法图解8

步骤8

很健康很美味！

果丹皮的烹饪技巧

果丹皮需要低温烤，很费时间，也可以把山楂泥装在瓶子里，每天烤一两盘哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-04

©本菜谱的做法由 zm遇见你 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 煮 酸甜 下午茶 烘焙

果丹皮的其他做法更多

果丹皮的全部作品更多

上传我做的这道菜

果丹皮的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 果丹皮

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 果丹皮的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活