苹果酱

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酸奶5

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果酱小盆友都喜欢，外面好吃的果酱又贵又怕防腐剂多，试着自己做，想不到到超级成功！

苹果酱的用料

三个中等个头大的苹果	冰糖适量
玉米淀粉 10g	水 60g

苹果酱的做法

步骤1

苹果去皮、去核，，加适量水，放进料理机打碎；倒进面包机，放入冰糖、玉米淀粉，按下“果酱”菜单，1:05小时后，成品出炉！

苹果酱的烹饪技巧

我家用的面包机是Aca 时间自动的，各家不同牌子的时间可能会有不同。其实，没有面包机的话可以放锅上烧，也一样的，就是要不停的搅拌，免的锅糊底。我当天做了俩种酱，分别是苹果酱和草莓酱，其中草莓酱就是用锅煮的，煮好后直接倒进无水无油的玻璃瓶，盖紧，倒置，直至冷却，放进冰箱。因没有防腐剂，如打开后，尽量在一周内吃完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-04

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