焗红薯

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焗红薯的用料

红薯 一个 芝士
牛奶 黄油

焗红薯的做法

步骤1

把红薯放蒸锅蒸熟

步骤2

放凉后把红薯瓤用勺挖出来,但不要挖破红薯皮奥。

步骤3

把瓤加牛奶、黄油、芝士搅拌均匀,在填充到红薯里。在红薯上面扑一片芝士。芝士的量根据自己口味放多放少。

步骤4

烤箱温度调到200度,上下加热预热10分钟。

步骤5

弄一个鸡蛋黄备用。把红薯放入烤箱,烤到5分钟后刷一层蛋液。等15分钟后再刷一次,这样烤出来的红薯焦黄。香喷喷的焗红薯即可食用了。

焗红薯的烹饪技巧


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创建时间:2014-12-04

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