圣诞拐杖饼干

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在大雪纷飞的圣诞节，红色帽子，驯鹿雪橇，礼物口袋，彩条拐杖的圣诞老人是不是真的会遗落一根圣诞拐杖呢，今天小龙做的这款饼干就是仿照圣诞老人的拐杖做成的，真的是可爱又讨喜呢！

圣诞拐杖饼干的用料

黄油 100g 低筋面粉 200g
细砂糖 55g 全蛋液 45g
红绿色素 适量

圣诞拐杖饼干的做法

圣诞拐杖饼干的做法图解1

步骤1

将所需材料准备好。
圣诞拐杖饼干的做法图解2

步骤2

黄油室温软化后，用电动打蛋器打散加细砂糖。
圣诞拐杖饼干的做法图解3

步骤3

用电动打蛋器打发至羽毛状，再分次加入全蛋液搅打均匀。
圣诞拐杖饼干的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀。
圣诞拐杖饼干的做法图解5

步骤5

用手揉成团，盖上保鲜膜移入冰箱冷藏松弛30分钟。
圣诞拐杖饼干的做法图解6

步骤6

松弛后分成等量的4个面团。
圣诞拐杖饼干的做法图解7

步骤7

其中2个面团滴入红绿色素揉均匀。
圣诞拐杖饼干的做法图解8

步骤8

取各自颜色面团5g左右。
圣诞拐杖饼干的做法图解9

步骤9

将所取的小面团搓成等长的长条。
圣诞拐杖饼干的做法图解10

步骤10

2长条并在一起，转圈搓成一长条。
圣诞拐杖饼干的做法图解11

步骤11

将2中颜色合并的长条一头弯曲过来成拐杖形状。
圣诞拐杖饼干的做法图解12

步骤12

剩余的面团都按上面步骤操作，整形好放入垫有油纸的烤盘中。
圣诞拐杖饼干的做法图解13

步骤13

LO-30T烤箱上下火150度预热10分钟，将烤盘放入烤箱中层以上下火150度烤15分钟。
圣诞拐杖饼干的做法图解14

步骤14

烤完出炉的圣诞拐杖饼干放凉了就可以开吃了！

圣诞拐杖饼干的烹饪技巧

有疑问可加QQ群：397138816或者加微信号：zcdq520
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-05

©本菜谱的做法由 o小龙o 编写，未经授权不得转载

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